{"id":2350,"date":"2025-04-17T11:31:33","date_gmt":"2025-04-17T03:31:33","guid":{"rendered":"https:\/\/oydisplay.com\/?p=2350"},"modified":"2025-04-17T11:56:38","modified_gmt":"2025-04-17T03:56:38","slug":"understanding-liquor-store-valuation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oydisplay.com\/fr\/understanding-liquor-store-valuation\/","title":{"rendered":"Comprendre l'\u00e9valuation d'un magasin de spiritueux : un guide complet"},"content":{"rendered":"
Introduction<\/h2>\n\n\n\n
Pourquoi l'\u00e9valuation d'un magasin de spiritueux est importante pour les acheteurs et les vendeurs<\/h3>\n\n\n\n
L'\u00e9valuation d'un magasin de spiritueux est plus qu'un exercice num\u00e9rique \u2014 c'est un outil strat\u00e9gique pour les acheteurs et les vendeurs. Pour les vendeurs, une \u00e9valuation pr\u00e9cise garantit que le magasin n'est pas sous-\u00e9valu\u00e9, prot\u00e9geant des ann\u00e9es d'efforts. Pour les acheteurs, elle \u00e9vite de payer trop cher et met en \u00e9vidence les domaines de croissance et de risque. Sur un march\u00e9 fortement r\u00e9glement\u00e9 et concurrentiel, conna\u00eetre la v\u00e9ritable valeur d'un magasin de spiritueux est une condition pr\u00e9alable \u00e0 une prise de d\u00e9cision \u00e9clair\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n
Principaux d\u00e9fis dans l'\u00e9valuation pr\u00e9cise d'un magasin de spiritueux<\/h3>\n\n\n\n
L'\u00e9valuation d'un magasin de spiritueux est complexe en raison de :<\/p>\n\n\n\n
\n
Variabilit\u00e9 dans la tarification et le chiffre d'affaires des stocks<\/li>\n\n\n\n
L'influence des r\u00e9glementations locales et nationales<\/li>\n\n\n\n
Les fluctuations de la demande des consommateurs dues \u00e0 la saisonnalit\u00e9<\/li>\n\n\n\n
La nature unique de l'emplacement et de l'identit\u00e9 de la marque de chaque magasin<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Comprendre et att\u00e9nuer ces d\u00e9fis est essentiel pour une \u00e9valuation fiable.<\/p>\n\n\n\n
Aper\u00e7u des mod\u00e8les commerciaux des magasins de spiritueux<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Types de magasins de spiritueux : Ind\u00e9pendants, Franchise et Cha\u00eene<\/h3>\n\n\n\n
Les magasins de spiritueux se r\u00e9partissent en plusieurs cat\u00e9gories de mod\u00e8les commerciaux :<\/p>\n\n\n\n
\n
Magasins Ind\u00e9pendants<\/strong>: Poss\u00e9d\u00e9s et exploit\u00e9s par des particuliers ou des familles, offrant un cachet local unique et des op\u00e9rations flexibles.<\/li>\n\n\n\n
Franchises<\/strong>: Fonctionnent sous des noms de marque \u00e9tablis avec des pratiques standardis\u00e9es et un soutien centralis\u00e9.<\/li>\n\n\n\n
Cha\u00eenes<\/strong>: Points de vente multi-sites appartenant \u00e0 une entreprise, b\u00e9n\u00e9ficiant d'\u00e9conomies d'\u00e9chelle et d'une image de marque uniforme.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Chaque mod\u00e8le influence la valorisation diff\u00e9remment en raison de structures de profit variables, de contraintes op\u00e9rationnelles et de l'image de marque.<\/p>\n\n\n\n
Sources de revenus courantes dans le secteur des spiritueux<\/h3>\n\n\n\n
Principales sources de revenus comprennent :<\/p>\n\n\n\n
\n
Ventes au d\u00e9tail de vin, spiritueux et bi\u00e8re<\/li>\n\n\n\n
Lignes de produits haut de gamme (boissons artisanales, spiritueux rares)<\/li>\n\n\n\n
Produits sans alcool et accessoires<\/li>\n\n\n\n
Ventes de billets de loterie, si autoris\u00e9<\/li>\n\n\n\n
Services de livraison ou ventes en ligne<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
La diversification des sources de revenus renforce la r\u00e9silience de l'entreprise et augmente le potentiel de valorisation.<\/p>\n\n\n\n
Cadre r\u00e9glementaire et consid\u00e9rations en mati\u00e8re de licences<\/h3>\n\n\n\n
Exploiter un magasin de spiritueux n\u00e9cessite de respecter les lois locales, r\u00e9gionales et nationales. La d\u00e9livrance de licences \u2014 telles que licences de vente au d\u00e9tail de spiritueux, permis de bi\u00e8re et de vin, et certificats de consommation hors \u00e9tablissement \u2014 peut influencer consid\u00e9rablement la valeur. Dans les r\u00e9gions o\u00f9 la disponibilit\u00e9 des licences est limit\u00e9e, la licence elle-m\u00eame peut repr\u00e9senter une part importante de la valeur du magasin.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Facteurs cl\u00e9s influen\u00e7ant la valeur d\u2019un magasin de spiritueux<\/h2>\n\n\n\n
Emplacement et fr\u00e9quentation : l\u2019impact immobilier<\/h3>\n\n\n\n
Un emplacement tr\u00e8s visible pr\u00e8s de quartiers r\u00e9sidentiels, de routes principales ou d\u2019entreprises compl\u00e9mentaires (comme les \u00e9piceries) attire un flux constant de clients. La proximit\u00e9 des transports en commun ou un stationnement abondant renforcent encore la commodit\u00e9 et la valeur.<\/p>\n\n\n\n
Inventaire et assortiment de produits : l\u2019importance du stock<\/h3>\n\n\n\n
Un assortiment bien s\u00e9lectionn\u00e9 de produits grand public et haut de gamme refl\u00e8te de solides relations avec les fournisseurs et r\u00e9pond \u00e0 une client\u00e8le plus large. Des taux de rotation \u00e9lev\u00e9s et un stock mort minimal sont des signes d\u2019une gestion efficace des stocks, un facteur cl\u00e9 de valeur.<\/p>\n\n\n\n
Taille du magasin, agencement et pr\u00e9sentation : l\u2019exp\u00e9rience client comme valeur<\/h3>\n\n\n\n
Les acheteurs sont influenc\u00e9s par des am\u00e9nagements propres, des \u00e9tag\u00e8res bien organis\u00e9es et une signal\u00e9tique claire. Un int\u00e9rieur soigneusement con\u00e7u am\u00e9liore la satisfaction et la fid\u00e9lisation de la client\u00e8le. La superficie d\u00e9termine \u00e9galement la capacit\u00e9 d\u2019inventaire et de g\u00e9n\u00e9ration de revenus.<\/p>\n\n\n\n
Horaires d\u2019ouverture et saisonnalit\u00e9 : quand l\u2019activit\u00e9 atteint son pic<\/h3>\n\n\n\n
Des horaires \u00e9tendus et une pr\u00e9paration pour la haute saison (par exemple, f\u00eates, mois d\u2019\u00e9t\u00e9) peuvent consid\u00e9rablement influencer la tr\u00e9sorerie. Les magasins qui fonctionnent efficacement lors des pics de demande sont plus attractifs pour les investisseurs.<\/p>\n\n\n\n
Conditions de location et propri\u00e9t\u00e9 immobili\u00e8re<\/h3>\n\n\n\n
Des conditions de location favorables (longue dur\u00e9e, options de renouvellement, faible escalade) offrent de la stabilit\u00e9. La propri\u00e9t\u00e9 immobili\u00e8re peut \u00e9galement augmenter la valeur en \u00e9liminant les obligations de loyer et en cr\u00e9ant des capitaux propres.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Indicateurs financiers qui influencent la valorisation d\u2019un magasin d\u2019alcool<\/h2>\n\n\n\n
Chiffre d\u2019affaires brut et marges b\u00e9n\u00e9ficiaires : que gagne r\u00e9ellement le magasin ?<\/h3>\n\n\n\n
Le chiffre d\u2019affaires seul ne refl\u00e8te pas la rentabilit\u00e9. Les marges b\u00e9n\u00e9ficiaires nettes \u2014 apr\u00e8s prise en compte du co\u00fbt des marchandises vendues, de la main-d'\u0153uvre, du loyer et des utilities \u2014 donnent une image plus pr\u00e9cise de la sant\u00e9 financi\u00e8re de l\u2019entreprise.<\/p>\n\n\n\n
EBITDA et b\u00e9n\u00e9fices discr\u00e9tionnaires du vendeur (SDE) : comprendre la v\u00e9ritable rentabilit\u00e9<\/h3>\n\n\n\n
\n
EBITDA<\/strong> (B\u00e9n\u00e9fices avant int\u00e9r\u00eats, imp\u00f4ts, d\u00e9pr\u00e9ciation et amortissement) normalise la rentabilit\u00e9 pour la valorisation.<\/li>\n\n\n\n
SDE<\/strong> inclut le salaire et les avantages du propri\u00e9taire, fournissant un aper\u00e7u de ce qu\u2019un nouveau propri\u00e9taire pourrait r\u00e9ellement gagner.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Ces indicateurs servent de bases pour les mod\u00e8les de valorisation bas\u00e9s sur le revenu.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9valuation de l\u2019inventaire : comment inclure le stock invendu<\/h3>\n\n\n\n
L\u2019inventaire doit \u00eatre compt\u00e9 \u00e0 son co\u00fbt, et non \u00e0 sa valeur de vente. Distinguer entre stock \u00e0 rotation rapide et stock obsol\u00e8te aide \u00e0 \u00e9viter la sur\u00e9valuation. Dans de nombreuses transactions, l\u2019inventaire est \u00e9valu\u00e9 s\u00e9par\u00e9ment de la valeur commerciale de l\u2019entreprise.<\/p>\n\n\n\n
Dettes, passifs et pr\u00eats en cours : impact sur la valorisation finale<\/h3>\n\n\n\n
Les dettes ou privil\u00e8ges en cours r\u00e9duisent la valeur nette de l\u2019actif du magasin. Les acheteurs demandent souvent des \u00e9tats financiers clairs et un enregistrement pr\u00e9cis des passifs avant de proc\u00e9der \u00e0 l\u2019acquisition.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e9thodes d\u2019\u00e9valuation pour les magasins d\u2019alcool<\/h2>\n\n\n\n
\u00c9valuation bas\u00e9e sur les actifs : lorsque les tangibles m\u00e8nent la danse<\/h3>\n\n\n\n
Cette m\u00e9thode totalise tous les actifs tangibles :<\/p>\n\n\n\n
Utile pour les magasins sous-performants ou en liquidation, mais cela peut sous-estimer la valeur de la marque ou le potentiel de flux de tr\u00e9sorerie.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9valuation bas\u00e9e sur le revenu : projection des b\u00e9n\u00e9fices futurs<\/h3>\n\n\n\n
Les mod\u00e8les bas\u00e9s sur le revenu utilisent la performance financi\u00e8re pass\u00e9e pour pr\u00e9voir le flux de tr\u00e9sorerie futur. La m\u00e9thode de flux de tr\u00e9sorerie actualis\u00e9 (DCF) et la capitalisation des b\u00e9n\u00e9fices sont des approches courantes. Cette m\u00e9thode est id\u00e9ale pour les entreprises rentables et en croissance.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9valuation bas\u00e9e sur le march\u00e9 : ce que valent les magasins comparables<\/h3>\n\n\n\n
Cette m\u00e9thode compare le magasin aux ventes r\u00e9centes d'entreprises similaires de spiritueux. Des indicateurs tels que le ratio prix\/revenu ou prix\/b\u00e9n\u00e9fice aident \u00e0 d\u00e9finir une fourchette de march\u00e9 \u00e9quitable. Cependant, des comparables fiables peuvent \u00eatre rares sur des march\u00e9s de niche.<\/p>\n\n\n\n
Quand utiliser une approche hybride<\/h3>\n\n\n\n
De nombreux professionnels combinent plusieurs m\u00e9thodes pour obtenir une \u00e9valuation \u00e9quilibr\u00e9e et cr\u00e9dible. Par exemple, une approche bas\u00e9e sur le revenu peut \u00eatre pond\u00e9r\u00e9e davantage mais soutenue par des comparables d'actifs et de march\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Comment pr\u00e9parer un magasin de spiritueux pour une \u00e9valuation<\/h2>\n\n\n\n
Organisation des dossiers financiers et des d\u00e9clarations fiscales<\/h3>\n\n\n\n
Fournir au moins 3 ann\u00e9es de :<\/p>\n\n\n\n
\n
\u00c9tats financiers de profit et perte<\/li>\n\n\n\n
Bilans<\/li>\n\n\n\n
D\u00e9clarations fiscales<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Des dossiers propres et audit\u00e9s inspirent confiance aux acheteurs et aux \u00e9valuateurs.<\/p>\n\n\n\n
R\u00e9alisation de comptages d'inventaire et \u00e9valuation de la valeur en rayon<\/h3>\n\n\n\n
Effectuer un comptage physique complet et cat\u00e9goriser l'inventaire selon le taux de rotation. Retirer le stock obsol\u00e8te ou invendable pour pr\u00e9senter un portefeuille pr\u00e9cis et attrayant.<\/p>\n\n\n\n
Revue des contrats de bail et des documents de licence<\/h3>\n\n\n\n
S'assurer que tous les documents de bail et de licence sont \u00e0 jour et transf\u00e9rables. Clarifier les options de renouvellement, clauses et dates d'expiration pouvant affecter la continuit\u00e9 du magasin.<\/p>\n\n\n\n
Am\u00e9liorer l'attrait ext\u00e9rieur et l'efficacit\u00e9 op\u00e9rationnelle<\/h3>\n\n\n\n
Les am\u00e9liorations telles que la signalisation fra\u00eeche, les am\u00e9liorations de l'\u00e9clairage et le rangement organis\u00e9 peuvent augmenter la valeur per\u00e7ue. Des flux de travail rationalis\u00e9s et un personnel form\u00e9 r\u00e9duisent le risque per\u00e7u.<\/p>\n\n\n\n
Erreurs courantes dans l\u2019\u00e9valuation d\u2019un magasin d\u2019alcool<\/h2>\n\n\n\n
Surestimer la valeur de la marque et la fid\u00e9lit\u00e9 des clients<\/h3>\n\n\n\n
Les hypoth\u00e8ses concernant les bases de clients fid\u00e8les peuvent ne pas tenir sous une nouvelle propri\u00e9t\u00e9. Les acheteurs recherchent souvent des indicateurs de performance mesurables plut\u00f4t que la valeur subjective de la marque.<\/p>\n\n\n\n
Ignorer la concurrence locale et les tendances du march\u00e9<\/h3>\n\n\n\n
Ne pas prendre en compte les concurrents \u00e0 proximit\u00e9, les changements d\u00e9mographiques ou l\u2019\u00e9volution des pr\u00e9f\u00e9rences des consommateurs peut fausser la pr\u00e9cision de l\u2019\u00e9valuation.<\/p>\n\n\n\n
Sous-estimer l\u2019importance de la gestion et du personnel<\/h3>\n\n\n\n
Une \u00e9quipe comp\u00e9tente ajoute une valeur intangible. Les magasins d\u00e9pendant d\u2019une gestion absente ou inexp\u00e9riment\u00e9e font face \u00e0 un risque per\u00e7u plus \u00e9lev\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Ne pas faire appel \u00e0 une aide professionnelle au moment le plus critique<\/h3>\n\n\n\n
Les \u00e9valuations en DIY peuvent n\u00e9gliger des d\u00e9tails financiers ou op\u00e9rationnels cruciaux. Faire appel \u00e0 un expert en \u00e9valuation exp\u00e9riment\u00e9 r\u00e9duit le risque et augmente la pr\u00e9cision.<\/p>\n\n\n\n
Engager un expert en \u00e9valuation : quand et pourquoi cela a du sens<\/h2>\n\n\n\n
Ce qu\u2019il faut rechercher chez un professionnel de l\u2019\u00e9valuation d\u2019entreprise<\/h3>\n\n\n\n
\n
Certifications (par exemple, CVA, ASA, CBA)<\/li>\n\n\n\n
Exp\u00e9rience dans l\u2019industrie<\/li>\n\n\n\n
R\u00e9putation et r\u00e9f\u00e9rences<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Choisissez des professionnels qui comprennent \u00e0 la fois l\u2019industrie des spiritueux et l\u2019\u00e9valuation des petites entreprises.<\/p>\n\n\n\n
Questions \u00e0 poser avant d\u2019engager un \u00e9valuateur<\/h3>\n\n\n\n
\n
Quelle m\u00e9thode d\u2019\u00e9valuation utiliserez-vous ?<\/li>\n\n\n\n
Comment g\u00e9rez-vous l\u2019\u00e9valuation des stocks ?<\/li>\n\n\n\n
Quels documents avez-vous besoin de moi ?<\/li>\n\n\n\n
Pouvez-vous fournir des exemples de rapports ?<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Le co\u00fbt des services professionnels d\u2019\u00e9valuation<\/h3>\n\n\n\n
Pr\u00e9voir des frais allant de quelques milliers \u00e0 des dizaines de milliers d\u2019euros en fonction de la complexit\u00e9. Bien qu\u2019il s\u2019agisse d\u2019un investissement important, les insights g\u00e9n\u00e8rent souvent un retour sur investissement bien sup\u00e9rieur lors des n\u00e9gociations.<\/p>\n\n\n\n
Conclusion<\/h2>\n\n\n\n
Principaux enseignements pour les acheteurs et les vendeurs<\/h3>\n\n\n\n
\n
Une \u00e9valuation pr\u00e9cise du magasin de spiritueux est cruciale pour une prise de d\u00e9cision \u00e9clair\u00e9e.<\/li>\n\n\n\n
Le mod\u00e8le commercial, l\u2019emplacement, l\u2019inventaire et les finances influencent tous la valeur.<\/li>\n\n\n\n
Plusieurs m\u00e9thodes d\u2019\u00e9valuation peuvent \u00eatre n\u00e9cessaires pour une vision globale.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Les avantages \u00e0 long terme d\u2019une \u00e9valuation pr\u00e9cise d\u2019un magasin de spiritueux<\/h3>\n\n\n\n
Une \u00e9valuation pr\u00e9cise facilite non seulement une vente ou une acquisition \u00e9quitable, mais sert \u00e9galement de feuille de route pour l\u2019am\u00e9lioration op\u00e9rationnelle. Que vous entriez ou sortiez du secteur, comprendre la vraie valeur du magasin est la premi\u00e8re \u00e9tape pour atteindre vos objectifs financiers.<\/p>\n\n\n\n
FAQ<\/h2>\n\n\n
\n
\n
\n
Quels documents sont n\u00e9cessaires pour pr\u00e9parer une \u00e9valuation d\u2019un magasin de spiritueux ?<\/h3>\n
\n\n
Pour r\u00e9aliser une \u00e9valuation pr\u00e9cise, vous aurez besoin d\u2019au moins trois ann\u00e9es de d\u00e9clarations de profits et pertes, de d\u00e9clarations fiscales, de bilans et d\u2019une liste d\u00e9taill\u00e9e de l\u2019inventaire. Rassemblez \u00e9galement des copies des contrats de location et de toutes les licences de spiritueux pertinentes. Une documentation propre, organis\u00e9e et \u00e0 jour aide les \u00e9valuateurs et les acheteurs \u00e0 estimer la vraie valeur de votre magasin en toute confiance.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
Comment l\u2019emplacement influence-t-il l\u2019\u00e9valuation d\u2019un magasin de spiritueux ?<\/h3>\n
\n\n
L\u2019emplacement est un facteur critique. Les magasins situ\u00e9s dans des zones \u00e0 fort trafic \u2014 pr\u00e8s de quartiers r\u00e9sidentiels, de centres commerciaux ou de routes principales \u2014 ont g\u00e9n\u00e9ralement une valeur plus \u00e9lev\u00e9e en raison du flux constant de clients et de la commodit\u00e9. Les caract\u00e9ristiques d\u2019accessibilit\u00e9 comme le stationnement ou les transports en commun \u00e0 proximit\u00e9 renforcent \u00e9galement l\u2019attrait et la performance financi\u00e8re d\u2019un magasin.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
Quelle est la diff\u00e9rence entre l\u2019EBITDA et le R\u00e9sultat Discr\u00e9tionnaire du Vendeur (SDE) ?<\/h3>\n
\n\n
L\u2019EBITDA repr\u00e9sente le b\u00e9n\u00e9fice avant int\u00e9r\u00eats, imp\u00f4ts, d\u00e9pr\u00e9ciation et amortissement, et est souvent utilis\u00e9 pour mesurer la rentabilit\u00e9 d\u2019une entreprise. Le SDE inclut le salaire du propri\u00e9taire et ses avantages personnels, montrant combien un nouveau propri\u00e9taire pourrait raisonnablement gagner. Les deux sont des m\u00e9triques courantes dans l\u2019\u00e9valuation bas\u00e9e sur le revenu des magasins de spiritueux, mais le SDE est plus souvent utilis\u00e9 pour les petites entreprises g\u00e9r\u00e9es par leur propri\u00e9taire.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
Les licences de spiritueux ajoutent-elles \u00e0 la valeur du magasin ?<\/h3>\n
\n\n
Oui, les licences de spiritueux peuvent influencer consid\u00e9rablement la valeur, surtout dans les juridictions o\u00f9 leur disponibilit\u00e9 est limit\u00e9e. Dans certains cas, la licence elle-m\u00eame peut repr\u00e9senter une part importante de la valeur du magasin. Le type de licence, la facilit\u00e9 de transfert et le calendrier d\u2019expiration sont tous des facteurs importants dans l\u2019\u00e9valuation.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
Une mauvaise gestion de l\u2019inventaire peut-elle r\u00e9duire la valeur d\u2019un magasin de spiritueux ?<\/h3>\n
\n\n
Absolument. Les stocks morts excessifs, l'inventaire obsol\u00e8te ou le suivi incoh\u00e9rent de l'inventaire peuvent indiquer un contr\u00f4le op\u00e9rationnel d\u00e9faillant et augmenter le risque per\u00e7u. Les acheteurs et les \u00e9valuateurs pr\u00e9f\u00e8rent les magasins avec un inventaire \u00e0 rotation \u00e9lev\u00e9e et bien g\u00e9r\u00e9 car cela indique une tr\u00e9sorerie saine et une demande client.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
Quand un propri\u00e9taire de magasin d'alcool doit-il engager un professionnel en \u00e9valuation ?<\/h3>\n
\n\n
Il est pr\u00e9f\u00e9rable d'engager un professionnel lorsque vous pr\u00e9parez une vente, un achat, un refinancement ou l'entr\u00e9e d'investisseurs. Les experts peuvent d\u00e9couvrir une valeur cach\u00e9e, rep\u00e9rer les signaux d'alarme et recommander des am\u00e9liorations qui augmentent la capacit\u00e9 de vente. Une \u00e9valuation professionnelle apporte \u00e9galement de la cr\u00e9dibilit\u00e9 lors des n\u00e9gociations, ce qui peut conduire \u00e0 de meilleurs r\u00e9sultats.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Introduction Why Liquor Store Valuation Matters for Buyers and Sellers The valuation of a liquor store is more than a numerical exercise\u2014it is a strategic tool for both buyers and sellers. For sellers, an accurate valuation ensures the store is not undersold, safeguarding years of effort. For buyers, it prevents overpayment and highlights areas for […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2360,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[],"class_list":["post-2350","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-retail-store-design"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oydisplay.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2350","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oydisplay.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oydisplay.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oydisplay.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oydisplay.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2350"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/oydisplay.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2350\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2362,"href":"https:\/\/oydisplay.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2350\/revisions\/2362"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oydisplay.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2360"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oydisplay.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2350"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oydisplay.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2350"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oydisplay.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2350"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![\"Types](\"https:\/\/oydisplay.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Types-of-Liquor-Stores.jpg\" "\\"\\"")
<\/figure>\n\n\n\n![\"M\u00e9thodes](\"https:\/\/oydisplay.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Valuation-Methods-for-Liquor-Stores.jpg\" "\\"\\"")
<\/figure>\n\n\n\n![\"Valeur](\"https:\/\/oydisplay.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Liquor-Store-Value.jpg\" "\\"\\"")
<\/figure>\n\n\n\n